المكونات
- خس
- خيار
- طماطم
- فلفل احمر
- بصل
- جبنة بيضاء
- زيتون
- عصير الليمون
- كمون
- زيت الزيتون
- ملح
- خل
- ضعي الخس، والطماطم، والفلفل الأحمر، والزيتون، والخيار، والبصل في طبق التقديم، وقلّبي المكونات حتى تتداخل مع بعضها.
- لتحضير التتبيلة: في وعاء جانبي صغير الحجم، اخلطي عصير الليمون الحامض مع زيت الزيتون، والكمون، والملح، والخل، حتى تتجانس المكونات.
- صبّي مزيج التتبيلة فوق الخضار في طبق التقديم، وقلبي قليلاً.
- وزعي قطع الجبن على وجه السلطة، ثم قدميها.
